Om Ishtar

De etniske rødstrømper bringer mennesker sammen om mellemøstlig mad

Se vores catering til erhverv og private

Kvinder fra Ishtar serverer mad

Om Ishtar

Vi er Ishtar – De etniske rødstrømper

Ishtar er en socialøkonomisk virksomhed, drevet af ansatte , kvinder i jobtræning, praktik og aktivering med rødder i de mellemøstlige lande.

Maden fra Ishtar bliver lavet af midaldrende kvinder, der tidligere har haft svært ved at finde et job i Danmark. Nu tilbereder de lækker mad fra deres hjemlande til catering og mellemøstlig delikatessebutik i Blågårdsgade.

  • Vi hjælper etniske kvinder i beskæftigelse.
  • Vi laver mad som vores forældre og bedsteforældre – med kærlighed og friske råvarer.
  • Vi formidler kultur igennem mad og undervisning.
  • Overskuddet går til at ansætte flere kvinder i vores køkken.

Se vores bestyrelse

Ishtar arbejder ud fra et non-profit-princip og rummer en cateringvirksomhed samt en butik. Ethvert overskud i Ishtars forretninger går ubeskåret til sociale formål og har i sine vedtægter bl.a. disse formålsparagraffer:

Ishtars grundlæggende formål er:

2.5 At styrke håbet for et godt fælles liv i Danmark, bl.a. ved at skabe kontakter mellem indvandrere og danskere for at fremme inklusion, tolerance og forståelse for forskellighed, samt ved at afhjælpe fordomme og stoppe enhver form for diskrimination.

2.6 At øge målgruppens selvværd ved at støtte denne i at udvikle egne kompetencer og bruge egne ressourcer i virksomhedens arbejde, herunder i butikken og ved virksomhedsarrangementer m.v. med mellemøstlig madlavning.

Se vores sponsorer

Kvinder hos Ishtar tilbereder mad

Små og store selskaber

Vores menuer kan leveres til både private begivenheder og firma-arrangementer, events, fester og kurser

3F – Fagligt Fælles Forbund
Gentofte Kommune
Danske Spil
Københavns Professionshøjskole
FOA
EcoVillage
Simone Hagensen
Simone Hagensen
05/12/2023
Vi fik 11 retter til catering og tilføjede med et par dages varsel nogle veganere. Det var vildt lækkert, varieret og rigeligt. Hurtig og nem kommunikation. De bedste anbefalinger!
Lene Gutzon Münster
Lene Gutzon Münster
23/10/2023
Ishtars vidunderlige mad serveret på de smukke fade og skåle bidrog til en uforglemmelig himmelsk aften. De sansemæssige oplevelser løftede stemningen i selskabet, fordi det kan mad når det er allerbedst!
Pia Brenøe
Pia Brenøe
23/08/2023
Skøn mad! Jeg bestilte til ca 30 personer og det smagte bare dejligt. 11 retter - meget lækkert og så fint med pyntede blomster. Bestil endelig de smukke fade med - det ser bare godt ud.
Bogdan Oprea
Bogdan Oprea
14/08/2023
We had a party where we choose them as our catering and I am really happy with our decision. The food was really good, plenty for everyone and the service was amazing as well! Totally recommend it!
Caroline
Caroline
15/05/2023
Vi bestilte en 11-retters menu fra Ishtar til vores bryllup, og maden var intet mindre end fantastisk. Alle gæster roste maden til langt op over skyerne, og vi var selv ovenud tilfredse med både kvalitet og service. Kæmpe anbefaling fra os.
Nikolaj Nielsen
Nikolaj Nielsen
13/03/2023
Vi bestilte mad til 100 personer til vores åbningsreception hos Kontra Advokater. Alt var lækkert og alle aftaler blev overholdt. Bedste anbefalinger herfra!
Trine Wittenburg Kvorning
Trine Wittenburg Kvorning
22/12/2022
Hjælpsomme mennesker og skøn mad; kan anbefale Ishtar - de etniske rødstrømper på det varmeste.
Malwina
Malwina
19/12/2022
Lækker mad og god service - klart anbefales!
Se flere anmeldelser