Om Ishtar

De etniske rødstrømper bringer mennesker sammen om mellemøstlig mad

Se vores catering til erhverv og private

Kvinder fra Ishtar serverer mad

Om Ishtar

Vi er Ishtar – De etniske rødstrømper

Ishtar er en socialøkonomisk virksomhed, drevet af ansatte og frivillige kvinder i jobtræning, praktik og aktivering med rødder i de mellemøstlige lande.

Maden fra Ishtar bliver lavet af midaldrende kvinder, der tidligere har haft svært ved at finde et job i Danmark. Nu tilbereder de lækker mad fra deres hjemlande til catering og mellemøstlig delikatessebutik i Blågårdsgade.

  • Vi hjælper etniske kvinder i beskæftigelse.
  • Vi laver mad som vores forældre og bedsteforældre – med kærlighed og friske råvarer.
  • Vi formidler kultur igennem mad og undervisning.
  • Overskuddet går til at ansætte flere kvinder i vores køkken.

Se vores bestyrelse

Ishtar arbejder ud fra et non-profit-princip og rummer en cateringvirksomhed samt en butik. Ethvert overskud i Ishtars forretninger går ubeskåret til sociale formål og har i sine vedtægter bl.a. disse formålsparagraffer:

Ishtars grundlæggende formål er:

2.5 At styrke håbet for et godt fælles liv i Danmark, bl.a. ved at skabe kontakter mellem indvandrere og danskere for at fremme inklusion, tolerance og forståelse for forskellighed, samt ved at afhjælpe fordomme og stoppe enhver form for diskrimination.

2.6 At øge målgruppens selvværd ved at støtte denne i at udvikle egne kompetencer og bruge egne ressourcer i virksomhedens frivillige arbejde, herunder i butikken og ved virksomhedsarrangementer m.v. med mellemøstlig madlavning.

2.7 At styrke det frivillige sociale arbejde i lokalsamfundet.

Enhver støtte og ethvert samarbejde med Ishtar er understøttelse af vigtige sociale formål, og samtidigt en anerkendende håndsrækning til en udsat målgruppe, som igennem dette projekt arbejder for at skabe bedre rammer for alle beboere af Indre Nørrebro.

Se vores sponsorer

Kvinder hos Ishtar tilbereder mad

Små og store selskaber

Vores menuer kan leveres til både private begivenheder og firma-arrangementer, events, fester og kurser

3F – Fagligt Fælles Forbund
Gentofte Kommune
Danske Spil
Københavns Professionshøjskole
FOA
EcoVillage
Trine Wittenburg Kvorning
Trine Wittenburg Kvorning
22/12/2022
Hjælpsomme mennesker og skøn mad; kan anbefale Ishtar - de etniske rødstrømper på det varmeste.
Malwina
Malwina
19/12/2022
Lækker mad og god service - klart anbefales!
Regitze Nørregård-Nielsen
Regitze Nørregård-Nielsen
05/12/2022
Tak for en venlig levering og utrolig skøn menu. Alle mine gæster (20 personer) var ovenud begejstrede.
Louise Naur
Louise Naur
20/11/2022
En helt igennem skøn oplevelse! Har netop nydt deres veganske menu og den er smagsfuld, farveri, indbydende og portionerne stemmer! Maden blev rost af alle vores gæster. Levering 2 min senere end bestilt, men chaufføren ringede og orienterede os, super professionelt. Fik leveret 10 smukke fade vi kunne anrette maden i og det var den halve oplevelse. 10/10 både på smag og helheden!
Laura Thomsen
Laura Thomsen
19/09/2022
FANTASTISK mad!! Vi bestilte til fødselsdag ca. 40 mennesker og alle elskede det. Vi valgte den veganske menu og der var simpelthen så meget smag i alle retterne - super lækkert krydret. Kan helt klart anbefales!
Vivi N. V. Larsen
Vivi N. V. Larsen
11/09/2022
Det er anden gang jeg bruger de søde damer og deres lækre mad til fest med ca 30 personer. Helt i gennem en fornøjelse, både snakken med Manal Jacob, deres chauffører og ikke mindst retterne. Kan kun give mine bedste anbefalinger. Og det er bestemt ikke sidste gang jeg bruger Ishtar.
Dorte Høst
Dorte Høst
22/08/2022
Super lækkert mad, god service, maden leveret lige som aftalt 👍 De varmeste anbefalinger herfra.
Hanne Hvitfeld Hansen
Hanne Hvitfeld Hansen
22/08/2022
"The best catering ever"Isthar er helt fantastiske til at lave mad. Smagfyldt og lækkert og det hele spillede perfekt sammen. 27 gæster var glade og mætte.
Huss
Huss
07/08/2022
Fremragende catering. Varieret og rigeligt og det smagte herligt.
Se flere anmeldelser