Om Ishtar

De etniske rødstrømper bringer mennesker sammen om mellemøstlig mad

Se vores catering til erhverv og private

Kvinder fra Ishtar serverer mad

Om Ishtar

Vi er Ishtar – De etniske rødstrømper

Ishtar er en socialøkonomisk virksomhed, drevet af ansatte og frivillige kvinder i jobtræning, praktik og aktivering med rødder i de mellemøstlige lande.

Maden fra Ishtar bliver lavet af midaldrende kvinder, der tidligere har haft svært ved at finde et job i Danmark. Nu tilbereder de lækker mad fra deres hjemlande til folkekøkken, catering og mellemøstlig delikatessebutik i Blågårdsgade.

  • Vi hjælper etniske kvinder i beskæftigelse.
  • Vi laver mad som vores forældre og bedsteforældre – med kærlighed og friske råvarer.
  • Vi formidler kultur igennem mad, undervisning og folkekøkken.
  • Overskuddet går til socialt arbejde.

Se vores bestyrelse

Ishtar arbejder ud fra et non-profit-princip og rummer en cateringvirksomhed samt en butik. Ethvert overskud i Ishtars forretninger går ubeskåret til sociale formål og har i sine vedtægter bl.a. disse formålsparagraffer:

Ishtars grundlæggende formål er:

2.5 At styrke håbet for et godt fælles liv i Danmark, bl.a. ved at skabe kontakter mellem indvandrere og danskere for at fremme inklusion, tolerance og forståelse for forskellighed, samt ved at afhjælpe fordomme og stoppe enhver form for diskrimination.

2.6 At øge målgruppens selvværd ved at støtte denne i at udvikle egne kompetencer og bruge egne ressourcer i virksomhedens frivillige arbejde, herunder i butikken og ved virksomhedsarrangementer m.v. med mellemøstlig madlavning.

2.7 At styrke det frivillige sociale arbejde i lokalsamfundet.

Enhver støtte og ethvert samarbejde med Ishtar er understøttelse af vigtige sociale formål, og samtidigt en anerkendende håndsrækning til en udsat målgruppe, som igennem dette projekt arbejder for at skabe bedre rammer for alle beboere af Indre Nørrebro.

Se vores sponsorer

Kvinder hos Ishtar tilbereder mad

Små og store selskaber

Vores menuer kan leveres til både private begivenheder og firma-arrangementer, events, fester og kurser

3F – Fagligt Fælles Forbund
Gentofte Kommune
Danske Spil
Københavns Professionshøjskole
DFUNK – Dansk Flygtningehjælp Ungdom
EcoVillage
Maria M
Maria M
24/11/2020
Bekræftet
Lækkert mad på flotte fade :) Mine gæster var meget imponeret. Søde og venlige og gode til at svare.
Hirse Tikjøb
Hirse Tikjøb
28/10/2020
Bekræftet
Ishtar laver lækkert og velsmagende mad til yderst rimelige priser. Er serviceorienteret og leverer som aftalt.
Line Molzen
Line Molzen
01/10/2020
Bekræftet
Vi fik buffet fra Ishtar til vores bryllup og det kan jeg virkelig anbefale! Vi tilkøbte leje af fade og således var maden både enorm smuk, fuld af velsmag og nok til at mætte alle (og lidt til). De største anbefalinger herfra.
Juni Arnfast
Juni Arnfast
22/09/2020
Bekræftet
Fik anbefalet Ishtar Mad til en mindre privat middag, jeg skulle holde. Menuerne så gode ud, prisen var fin og overkommelig sammenlignet med andre cateringfirmaer. Et par mails frem og tilbage over 2-3 dage og så var menuen justeret en smule efter vores ønsker. Leveringen var i god tid og lige så venlig i tonen som al anden kommunikation 😊 og maden skuffede på ingen måde: velsmagende, velkrydret, fantastisk brød. Mine gæster var glade, og jeg vil ikke tøve med at rose Ishtars rødstrømperne 🌹
Christian Dehn Bang
Christian Dehn Bang
10/09/2020
Bekræftet
Super lækker mad med de friskeste råvarer og smag helt i top. Desuden hurtigt og venligt svar på forespørgsel via hjemmeside.
I Boldsen
I Boldsen
08/09/2020
Bekræftet
Super-super dejlig, indbydende og velsmagende mad, som i allerhøjeste grad kan anbefales!
Jacob Palle Madsen
Jacob Palle Madsen
07/09/2020
Bekræftet
Super lækkert og autentisk mad. Vi vil helt klart gøre brug af det igen.
Stine Freja Jessen Tornemand
Stine Freja Jessen Tornemand
15/08/2020
Bekræftet
Superlækker og veltilberedt mad som alle gæster roste, super service og god kommunikation hele vejen igennem. Mange tak for den gode mad!
Se flere anmeldelser