Vegansk cateringmenu

265 kr. pr. person

Bestil vores veganske mad til catering på hele Sjælland. Vores lækre retter passer til enhver smag og er ideel som mad til fx buffet eller firma-catering.

Lej vores smukke serveringsfade og porcelæn for en fuldendt mellemøstlig oplevelse. Tillæg 20 kr. pr. person.

Buffet med 10 retter

Vegansk kofta
Med grøntsager og persille.
Tepsi
Gryderet af aubergine og peberfrugt med hvidløg og tomater.
Eller gryderet af grønne bønner, tomat, peberfrugt og krydderurter.
Spinat-tajine
Med røde bønner.
Kisir
Tyrkisk bulgursalat med lime og granatæble-dressing.
Muhammara
Dip baseret på grillede røde peberfrugter og nødder.
Arabisk salat
Med agurk, tomat, peberfrugt, mynte og persille.
Humus
Kikærtepuré med sesam, citron og hvidløg.
Harissa
Chilisalsa.
Hjemmebagt brød
Ris eller bulgur efter eget valg

Tilvalg

Zereshk og ristede mandelflager som pynt på ris
5 kr. pr. person for zereshk.
15 kr. pr. person for zereshk og mandler.
Falafler 25 kr. pr. person.
Baklava 40 kr. pr. person.
Små arabiske butterdejskager med nødder og honning.
Dadler med tahin og nødder 35 kr. pr. person.
Fyldte dadler 40 kr. pr. person.
Med valnødder og mørk chokolade.

Bestil menuen her

Se vores aftalebetingelser her

Tilvalg

Fyldte dadler med valnødder og mørk chokolade

Mad ud af huset

Cateringmenuer

10-retters menu

Buffet

305 kr. pr. person

11-retters menu

Buffet

340 kr. pr. person

12-retters menu

Buffet

390 kr. pr. person

Fingerfood, 4 slags

Reception

145 kr. pr. person

Fingerfood, 7 slags

Reception

255 kr. pr. person

Fingerfood, 9 slags

Reception

325 kr. pr. person

Vegansk menu

Buffet

265 kr. pr. person

Vegetarisk menu

Buffet

295 kr. pr. person

11-retters julemenu

Buffet

340 kr. pr. person

Om Ishtar

Vi er drevet af bæredygtige og sociale værdier

Om Ishtar

Aldrig før har integration smagt så godt. Vores catering er tilberedt med kærlighed og tager udgangspunkt i autentiske opskrifter fra de lande, som vores kvinder kommer fra.

Læs mere om os

Små og store selskaber

Vores menuer kan leveres til både private begivenheder og firma-arrangementer, events, fester og kurser

    
 
 
       Opslået på Google  
   
   Sten Holm 
 02/09/2026
 
 
  Til vores dobbelte 70 års fødselsdag havde vi bestilt en 10 retters meny med hjemmebagt brød og ris. Det blev en meny der blev rost til skyerne af deltager og virkeligt nydt til fulde. De varierede smagsoplevelser dækkede mange smagspræferencer, og heldigvis var der lidt tilbage som vi har kunne nyde de følgende dage. Bestilling, levering m.m. var nøjagtigt som aftalt. Efter festen havde jeg valgt at levere et par varmekasser tilbage, og ved levering bliv vi spurgt til råds af vedrørende evtentuelle præferencer m.h.t. tilbehøret. Jeg havde desværre ikke mange ting at tilføje, da alle havde udtrykt stor tilfredshed - og vi vil spise de få rester med stor fornøjelse.
  
 
      Opslået på Google  
   
   Per Marstal 
 25/08/2026
 
 
  Hej. Jeg bestilte 90 kuverter af 11-retters vegetarmenu plus natmad. Der til havde jeg også bestilt anretning på ISHTARS fade og i deres skåle. Det omsluttede buffeten og gav den en smuk visuel helhed. Det var den skønneste kulinariske oplevelse, man kan tænke sig, hvor smag, duft og visuel fremræden, smeltede sammen og  gav en samlet oplevelse af kvalitet og autentisitet.  Samarbejdet og kommunikationen med ISTHAR har været nem, hurtig og meget dialogisk. Kort sagt - catering i absolut top-klasse.
  
 
      Opslået på Google  
   
   Niels Johannesen 
 23/08/2026
 
 
  Vi fik leveret mad til ca. 60 mennesker og det var super godt. God kommunikation inden festen, aflevering lige til tiden og ikke mindst fantastisk god mad. Man kan leje smukke serveringsfade, som er en skøn farverig prik over i'et.
  
 
      Opslået på Google  
   
   Ditte Maria Bjerno Holst 
 26/06/2026
 
 
  Virkelig lækker mad. Har fået leveret vegetar buffetten til et firma arrangement og alt smagte friskt og lækkert. Leveringen kom som aftalt og maden var varm og kunne holde sig i beholderne indtil vi skulle spise. Varm anbefaling herfra.
  
 
      Opslået på Google  
   
   nina jaranovic 
 28/05/2026
 
 
  Rigtigt rigtigt godt - velsmagende lækkert & gode råvarer
  
 
      Opslået på Google  
   
   Cecilie Ramskov Dreiøe 
 08/02/2026
 
 
  Leveringen gik lige efter planen. Der var mere end rigeligt med mad og det hele var meget frisk, velsmagende og virkelig lækkert. Stor anbefaling herfra
  
 
      Opslået på Google  
   
   Victoria Vest 
 19/01/2026
 
 
  Lækker mad og god service 👌
  
 
      Opslået på Google  
   
   René Offersen 
 17/01/2026
 
 
  Har brugt dem mange gange, altid med succes
  
 
      Opslået på Google  
   
   Pernille 
 02/11/2025
 
 
  Yderst velsmagende, god kommunikation med Manal, pålidelig levering til døren, fremragende koncept og ikke mindst rigeligt med mad. Uden tvivl meget anbefalelsesværdigt. 10/10! 👏🏻
  
 
      Opslået på Google  
   
   Toke Gerdts 
 02/11/2025
 
 
  Maden var fantastisk, og fik stor ros fra alle gæster. Derudover rigtig god dialog i forhold til allergier, og masser af forslag i forhold til hvordan man kunne justere menuen i forhold til det. Maden kom til den aftalte tid og var praktisk indpakket, så det var let at anrette. Giver mine varmeste anbefalinger til dette fantastiske projekt.
  
 
  
  
 
 
   Google samlet bedømmelse er 4.9 af 5, på basis af 190 anmeldelser

Se flere anmeldelser