10-retters cateringmenu

220 kr. pr. person

Bestil vores mad ud af huset eller som festmad til catering. Vi tilbyder mange sunde og autentiske retter i vores cateringmenu til bestilling på hele Sjælland.

Maden er ikke anrettet – dette kan dog tilkøbes.

Buffet med 10 retter

  • Burek – sprødt rør med oksekød og persille.
  • Marrokansk tagine af kylling med koriander og persille.
  • Tepsi – aubergine og peberfrugt med hvidløg og tomater.
  • Arabisk salat med forårsløg, mynte og citron.
  • Muhammara- en dip , baseret på grillede røde peberfrugter og nødder. 
  • Humus – kikærtepuré med sesam, citron og hvidløg.
  • Tahina – egyptisk dressing med smag af ristet sesam med hvidløg og lime.
  • Harissa – chilisalsa.
  • Brød.
  • Ris eller bulgur.

Tilvalg

  • Baklava – små arabiske butterdejskager med nødder og honning, 45 kr. pr. person.
  • Dadler med tahin og nødder, 35 kr. pr. person.
  • Fyldte dadler med valnødder og mørk chokolade, 45 kr. pr. person.
  • Arak-snaps, Orange, 375 kr. pr. 1/2 l. flaske.
  • Arak-snaps, Lemon, 375 kr. pr. 1/2 l. flaske.

Levering

Kræver bestilling af minimum 10 kuverter. Leveringsprisen afhænger af område.

Anretning

Lån vores smukke anretningsfade og porcelæn, så du selv kan anrette maden flot. Tillæg på 10 kr. pr. person.

Bestil menuen her

Se vores aftalebetingelser her

Om Ishtar

Vi er drevet af bæredygtige og sociale værdier

Om Ishtar

Aldrig før har integration smagt så godt. Vores catering er tilberedt med kærlighed og tager udgangspunkt i autentiske opskrifter fra de lande, som vores kvinder kommer fra.

Læs mere om os

Små og store selskaber

Vores menuer kan leveres til både private begivenheder og firma-arrangementer, events, fester og kurser

3F – Fagligt Fælles Forbund
Gentofte Kommune
Danske Spil
Københavns Professionshøjskole
DFUNK – Dansk Flygtningehjælp Ungdom
EcoVillage
Se flere anmeldelser