Mellemøstlig catering

De etniske rødstrømper bringer mennesker sammen om mellemøstlig mad

Example

Socialøkonomisk virksomhed

Ethvert overskud i Ishtars forretninger går ubeskåret til sociale formål, der styrker lokalmiljøet på Nørrebro.

Example

Bæredygtig catering lavet med kærlighed

Vi laver mad som vores forældre og bedsteforældre - med kærlighed og friske råvarer.

Example

Formidling af en unik madkultur

Vi formidler mellemøstlig kultur og madlavning igennem vores undervisningsforløb.

Vi er drevet af bæredygtige og sociale værdier

Drivkraften bag alle vores aktiviteter er at bringe mennesker tættere sammen. Med sunde og bæredygtige retter ønsker vi at formidle kultur, fremme integrationen af kvinder med indvandrerbaggrund og styrke fællesskabet på Nørrebro.

Forkæl dig selv med lækre små og bæredygtige retter fra hele Mellemøsten

Vi tilbyder flere forskellige delikate, små retter fra hele Mellemøsten som kan blandes og nydes præcis som det passer jer.

Se vores cateringmenuer med bæredygtige retter

I vores butik på Blågårdsgade har
vi mellemøstlige delikatesser

Vores produkter er uden tilsætningsstoffer, alle vores krydderier er 100% økologiske og vi sælger også delikatesser.

Læs mere om vores delikatessebutik

Nyhed!
Prøv vores lækre Araken traditionel mellemøstlig snaps

Fuldend dit måltid ved at bestille vores Arak, der er en mellemøstlig klassiker, og som passer perfekt til alle vores retter!

Læs mere om vores to fantastiske udgaver af Arak

Ishtar – de etniske rødstrømper

Ishtar er en socialøkonomisk virksomhed, der er drevet af frivillige og ansatte kvinder med rødder i mellemøstlige lande. Kvinderne har tidligere haft svært ved at finde job i Danmark og er nu enten i job, jobtræning, praktik eller aktivering hos Ishtar. Her tilbereder de lækker mellemøstlig mad fra deres hjemlande til både folkekøkken, catering og Ishtars delikatessebutik i Blågårdsgade på Nørrebro.

• Vi laver mad som vores forældre og bedsteforældre - med kærlighed og friske råvarer
• Vi formidler kultur igennem mad, undervisning og folkekøkken
• Alt overskud går til sociale formål på Nørrebro

Få en autentisk madoplevelse fra Mellemøsten,
og byg bro mellem forskelligheder

Aldrig før har integration smagt så godt. Vores catering er tilberedt med kærlighed og tager udgangspunkt i autentiske opskrifter fra de lande, som vores kvinder kommer fra.

Bæredygtig catering fra Ishtar til både store og små selskaber

Vores menuer kan leveres til både private begivenheder og firmaarrangementer, events, fester og kurser